富士苹果是世界著名的晚熟苹果。由于味道鲜美、品质优良，一直是水果中的高端产品，价格居高不下。然而，今年自10月收获季节开始，我们就遇到了价格低、采购难等问题。河南省林业局数据显示，全省苹果种植面积240857公顷，产量3457299吨，其中红富士苹果约占60%。今年价格下降了30%-50%，果农收入损失约40亿元。
图为：苹果价格暴跌
据当地零售商称，今年的苹果比去年便宜一半以上。新采摘的优质苹果每斤仅售2元，而去年同期则为5元多；小的只要1元。从产地购买的价格甚至更低。据果农介绍，目前采摘的苹果价格为1.6元/斤。但苹果的成本很高，比如套袋、化肥等。物价上涨了，今年的收入还不够成本。此外，不仅价格低，销量也不如去年，无论是产区还是消费市场。
据悉，目前的情况主要是供应充足、消费有限造成的。 2013年，部分产区减产，苹果后市继续上涨。 2014年，又是苹果“小年”，苹果收购价大幅上涨40%，果农和果商都获得了巨额利润。由于库存增加30%，6月中下旬库存苹果价格一直在下跌。随着各种水果陆续上市，苹果销售受到阻碍，往年7月销售完的库存水果至今仍未清理干净。近年来，苹果出口量减少，而进口量却迅速增加，这也在一定程度上积累了苹果销售市场的积压。在产量高、库存过剩、竞争激烈等综合影响下，苹果价格暴跌，给果农造成严重损害。
图为：库存中的苹果
除了河南产区外，其他产区的红富士苹果也遭遇同样的困境。其中，陕西产区已进入采购入库末期，大部分采购来自于广东、四川等地的采购商。价格继续下降。目前统一水果收购价格为2.5元/斤，低档水果价格为1-1.2元/斤。山东产区自上市以来价格大幅下降。目前80以上三级红富士收购价格为1-1.7元/斤。
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